همانطور که میدانید آب بیش از سهچهارم سطح کره زمین را پوشانده است. ۲/۹۷ درصد از آبهای موجود در این سیاره در اقیانوسها و دریاها انباشته شدهاند، لیکن تنها حدود ۸/۲ درصد از آبهای موجود قابل شرب میباشد. قدار قابل توجهی از کل آبهای سطح کره زمین بهصورت مناطق قطبی، یخچالهای طبیعی، رطوبت هوا و خاک میباشد که عملاً غیرقابل دسترسی است و تنها ۶۲/۰ درصد از آن در رودخانهها جاری بوده و یا بهصورت دریاچههای آب شیرین و منابع زیرزمینی قرار گرفتهاند و انسانها آب آشامیدنی خود را از این منابع تأمین مینمایند.
امروزه این منابع محدود آب شیرین قابل دسترس در معرض انواع آلودگیهای میکروبی و شیمیائی قرار گرفته، و آلایندههای فراوانی از طریق فاضلابهای صنعتی و کودهای شیمیائی منابع حیاتی انسانها را بهطور جدی تهدید مینماید.
۱) متأسفانه با توسعه تمدن جدید و صنعتی شدن جوامع، فاضلابهای صنعتی، مواد سمی، (فلزات سنگین) و آلودگیهای
مضر که برای سلامتی موجود تهدید به حساب میآید، از قبیل اسیدیته آزاد،
مواد قلیائی، گازهای سمی، مواد رادیواکتیو، میکروارگانیسمهای بیماریزا،
چربی و روغن و … را وارد آبهای شیرین قابل دسترس مینمایند.
۲) مواد شوینده که در عصر ما بسیار توسعه یافته و حجم وسیعی را تشکیل میدهد، هر روز و هر ساعت از طریق چاههای فاضلاب وارد آبهای زیرزمینی
گردیده و مولکولهای کربندار حلقوی (هیدروکربورها) موجود در آن که به
آسانی قابل استحاله و تغییر نیستند، را وارد آبهای زیرزمینی میگردانند و
آلودگی شیمیائی ایجاد مینمایند. متأسفانه با تمام تلاشی که به عمل آمده
در حال حاضر فقط ۲۵ درصد از پاک کنندهها (دترجنتها) در شرایط معمولی
تجزیه میگردند (جزء انواع تجزیه شونده میباشند) و ۷۵ درصد آنها استحاله
نمیگردد و مولکولهای حلقوی کربندار آنها شکسته نمیشوند.
۳) تصفیهخانههای آب شرب
جهت مبارزه با آلودگیها با اضافه کردن مقداری کلر که ارزانترین و قابل
دسترسترین آنتیاکسیدان است، میکروبها و ویروسها را در شرایطی خاص (نه
بهطور کامل) از بین میبرند. هنگامی که کلر بهعنوان گندزدائی کننده در
تصفیه آب به کار میرود، در اثر ترکیب کلر با مواد آلی مثل اسید هیومیک
تولید تریهالومتانها THMs یا هالوفرمها را مینماید، تریهالومتانهای
اصلی عبارتند از: کلروفرم (CHCL۳)، برمودی کلرومتان (CHBrCL۲)،
دیبرموکلرومتان (CHBr۲CL) و برموفرم (CHBr۳). شواهدی در دست است که این
ترکیبات خاصیت سرطانزائی دارند، که برای سلامتی انسانها جداً مضر تشخیص
داده شدهاند. در شکل تصفیه آب بهصورت رایج اینگونه مواد همچنان در آب
باقی میمانند و کلر اضافی باقیمانده نیز اثر زیانآور خود را بر سلامتی
انسانها وارد میسازد. در هر حال تصفیههای اولیه تأثیر زیادی در رابطه با مقابله با آلودگی شیمیائی و عناصر محلول در آب نمیتوانند
انجام دهند. فلزات مضر و نمکهای زیانآور همچنان از طریق آب آشامیدنی
وارد بدن انسانها میگردند و اثرات تخریبی خود را بهجای خواهند گذاشت.
۴)
آب حاوی محلول نمکها و فلزات زیانآور، که میزان آن با: Electrical
Conductivity, TDS Total Dissolved Solids، مشخص میگردد، متابولیسم سلولی و
سوخت و ساز سلولهای بدن انسان را تحت تأثیر قرار میدهد و در رسیدن غذا و
اکسیژن کافی به نسوج و بافتهای بدن اختلال ایجاد مینماید. این اختلال
بهصورت خستگی مفرط، ناراحتیهای پوستی، ضعف در عضلات بدن، سردرد و … ظاهر
میگردد. مواد زائد آب
در سیستم گردش خون بهصورت رسوباتی در جداره رگها باقی میمانند و موجب
تصلب شرائین، فشار خون، کاهش کارائی کلیهها و کاهش ترشحات مفید غدد بدن و
نهایتاً سکتههای قلبی، مغزی و سایر عوارض خطرناک میگردند.
۵) میزان آب موجود در بدن انسان ۶۶ درصد تا ۸۵ درصد است که مقدار آن در خون ۷۹ درصد میباشد. آب سالم و بهداشتی آبی است که قادر به انجام مأموریتهای ضروری برای حیات پرنشاط و سالم باشد. سوخت و ساز سلولی عمدتاً توسط آب صورت میپذیرد و آب
بهطور دائم سلولها و بافتها را با حمل مواد غذائی تغذیه کرده و سپس
مواد زائد آنها را به خارج از بدن حمل میکند، که در صورت اشباع بودن
مولکولهای آب از عناصر زائد این توانائی کاهش مییابد و عوارض آن بهصورتهای گوناگون در زندگی ما ظاهر میگردد.
۶) توجه به امر بهداشت آب آشامیدنی و مضرات ناشی از آلودگیهای مختلف آب در سال ۷۸ توجه همراهان گروه تصفیه آب
را به خود جلب نمود. آنان جهت پرهیز دادن از امراض و ناراحتیهای ناشی از
این آلودگیها، و توسعه آگاهی عمومی نسبت به آنها تلاشهای خود را آغاز
کردند. استفاده گسترده از سیستمهای تصفیه (Reverse Osmosis) اسمز معکوس از
نتایج این فعالیتهاست. Reverse Osmosis سیستمی است که با بهرهگیری از
قانون اسمز در طبیعت میتواند آبهای آلوده و ناسالم با عبور دادن از فیلتری مخصوص به نام (membrane) به آب سالم بهداشتی تبدیل نماید، که نزدیک به مختصات استاندارد سازمان بهداشت جهانی (WHO) میباشد. این سیستم مولکولهای آب
را غربال کرده و مولکولهای اشباع نشده و سالم را از مولکولهای اشباع شده
جدا مینماید. انواع میکروبها و ویروسها که در اندازههای فیزیکی ۰۳/۰
تا ۳ میکرون مشخص میگردد و همچنین انواع فلزات سنگین و نمکهای زیانآور
را بهصورت پساب خارج مینماید و تنها به آب سالم و بهداشتی اجازه عبور و خروج از سیستم را میدهد که قابل شرب و اطمینانآور است.
دستگاههای کوچک پرتابل و خانگی و اداری اسمز معکوس قابل دسترسترین سیستم و با شرایط کاملاً اقتصادی جهت تأمین آب آشامیدنی سالم در منزل و محیط کار میباشد. با این دستگاهها دیگر نیازی به تهیه آب معدنی بستهبندی شده نخواهید داشت و از مضرات بیشمار آبهای ناسالم در امان خواهید بود.
استفاده روزانه ی ما از آب برای شست و شو، پختن غذا و همچنین استفاده از آب در صنعت و کشاورزی نشان میدهد که آب یک ماده حیاتی برای زندگی ما است. تغییر در الگوی مصرف آب میتواند به حفظ و نگه داری آب و صرفه جویی در آن کمک کند. اگر هر کدام از افراد بتوانند برای صرفه جویی و نگه داری و حفظ این منبع طبیعی تلاش کنند تا آبپاک و خالص هدر نرود این ماده حیاتی میتواند برای نسل های آینده هم قابل استفاده باشد. همه ما روزانه از آب استفاده ی زیادی داریم اما کمتر به صرفه جویی در آن فکر کنیم حتی تغییر در الگوی آب و هوا و گرم شدن زمین هم به آب بستگی دارد.
به گزارش گروه خبری بانکی دات آی آر منابع تامین آب در جهان محدود است و برای تامین آن باید حتما الگوی مصرف صحیح آب جزء برنامه های روزمره ی ما باشد. تقریبا 97 درصد از آب روی کره ی زمین آب شور است که غیر قابل آشامیدن است. اما صرفه جویی در مصرف آب به حفظ و نگه داری محیط زیست هم کمک میکند. بنابراین ما باید به حفظ آب و همچنین به حفظ کیفیت آب کمک کنیم صرفه جویی در مصرف آب به معنای صرفه جویی در مصرف هزینه ها نیز هست.
صرفه جویی در مصرف آب یعنی استفاده صحیح از این منبع مهم در زندگی و حفظ آن برای نسل های آینده با توجه به استفاده ی زیاد از آب در طول زندگی روزمره اهمیت آن برای حفظ و نگه داری آب سالم در آینده بسیار زیاد خواهد بود. اما ما با راهکارهای خیلی ساده میتوانیم برای صرفه جویی در مصرف آب بیشتر دقت کنیم.
1-آبی که از شیر چکه میکند میتواند در هر یک دقیقه 6 لیتر آب را به هدر بدهد بنابراین با تنظیم شیرهای آب میتوانیم از هدر دادن این مایه ی حیات جلوگیری کنیم.
2-برخی از شیرهای آب مثل شیرهایی که برای حمام استفاده میشوند این قابلیت را دارند که میزان فشار آب را تنظیم کنیم بنابراین میتوانیم برای استحمام این میزان آب را به حداقل برسانیم.
3-یکی از روشهای صرفه جویی در مصرف آب این است که زمان استحمام را کوتاه تر کنید.
4-برای شستن ظرف ها به جای باز گذاشتن شیر آب به صورت طولانی مدت میتوانیم سینک ظرف شویی را از آب پر کرده و پس از شست و شوی کامل ظرف ها و در زمان آبکشی شیر آب را باز کنیم.
5-اگر باغچه در منزل دارید برای آبیاری آن بهتر از یک سطل آب و یا ظرفهایی که مخصوص آب دادن به گل و باغچه هستند استفاده کنید تا شیر آب طولانی مدت باز نماند.
1. آبسردکن آنی سری دماوند مدل4شیر
2. آبسردکن آنی سری دماوند مدل 2شیر
3. آبسردکن آنی سری مرکزی
4. آبسردکن آنی سری سبو
در سال 1938 اولین آبسردکن های برقی که بدون نیاز به یخ ، خود به تولید آب سرد می پرداختند به بازار آمدند.
آبسردکن های بطری دار قبل از نیمه قرن بیستم ابداع گردید. این دستگاه ها از نیروی جاذبه زمین برای فراهم کردن آب در یک واحد مستقل ایستاده استفاده می کردند. بعدها یونیت خنک کننده به این دستگاهها اضافه شد.
در دهه 1980 میلادی با پیشرفت صنایع پلاستیک استفاده از آبسردکنهای بطری دار ( بابلر ) رایج گردید. صنعت به سرعت به سمت تولید این نوع دستگاهها پیش رفت. بطریها بوسیله آب معدنی یا آب تصفیه شده پر می شد و به محل مصرف حمل می گردید. البته تصفیه و حمل آب روش پر هزینه ای بود.
در
طی دهه 1990 میلادی با توجه به هزینه بالای خود بطریها ، فرآیند پر کردن
بطری ها و حمل و نقل بطریها و همچنین مشکلات زیست محیطی مربوط به حمل و نقل
آب کشورهای اروپایی و آمریکا دوباره به آبسردکنهای بدون بطری روی آوردند.
در کشور ما نیز توزیع آب آشامیدنی جهت
مصرف عمومی سابقه ای دراز دارد. در واقع سقاخانه ها که معمولا وقفی بوده و
در اماکن مذهبی ایجاد می گردید از مهمترین و مورد توجه ترین پدیده های
تاریخی- مردم شناسی محسوب می گردد. از معروفترین آنها می توان :
- سقاخانه بقعه شیخ صفی الدین در اردبیل ( حدود 500 سال قدمت )
- سقاخانه کوچه دباغ خانه در یزد
- سقاخانه عزیز الله در کنار مسجد جمعه اصفهان
- سقاخانه حرم مطهر امام رضا ( حدود 400 سال قدمت )
را نام برد.
در دوره قاجار علاوه بر سقاخانه های وقفی بنا به نیاز عمومی ، دولت اقدام به تاسیس تعداد اندکی سقاخانه نمود.
در دهه 1340 خورشیدی اولین آبسردکن ایرانی که با استفاده از انرژی برق اقدام به خنک کردن آب می کرد به بازار آمد. پس از آن شرکتهای بزرگ و کوچک فراوانی اقدام به تولید انواع مختلف آبسردکن با سیستم مشابه نمودند.